Komyn verskil fundamenteel in inheemse weikomyn, koningkomyn (ajwain) of bergkomyn, Asiatiese komyn en swartkomyn. Heeltemal verskillende speserye met soortgelyke gebruike.

Dit word al duisende jare op peulgewasse, koolgeregte en uie gebruik as gevolg van voedsel wat winderigheid veroorsaak.

Aan die ander kant het dit 'n vertering-effek op brood en stewige graangeregte. Dit bind intestinale gifstowwe en, as die spesery met die meeste vesel, is dit een van die ware kragstasies in die speserywêreld.

Karwy sade is ryk aan antioksidante flavonoïede. Dit sluit in karoteen, luteïen, kriptoksantien en zeaxantien, ook  limoneen, karvoen, karveol, cumuninicaldehied en furfurol het 'n sterk antioksidante effek en beskerm die lewer en niere. Die akwavit en Noord-Ierse Köm verdien beslis vermelding want sonder die komyn sou hulle alles behalwe oorspronklik wees!

​

Karwy is nog altyd gebruik as 'n anti-inflammatoriese middel, baie lig gedoseer as 'n tee, dit is veilig om van kleins af te gebruik. Op ouderdom, aan die ander kant, kan dit meer kragtig gebruik word, dit word gebruik teen hoofpyne en ongemak. 

​

Komyn het nog 'n eienskap wat dikwels terapeuties gebruik word, omdat komyn die eetlus stimuleer en die metabolisme tot die optimum verhoog. 

​

Wat jy moet weet:

As jy nie van komyn hou nie, sal jy dit nie op die lang termyn kan keer nie, aangesien kinderjare baie vormend is. Hier is dit genoeg om gedwing te word om iets te eet wat nie gaar is nie. korrek, en die negatiewe is reeds daar Association initiated. Komyn moet altyd gerooster word

​

​

​

​

​

​

​

​

​